Extracción de Pigmentos de espinaca.

Extracción de Pigmentos de espinaca.

Cromatografía en papel

Se necesita:

-Hojas de espinaca

-Alcohol

-Un mortero o un cuenco para machacar las hojas y mezclarlas con el alcohol.

-Un colador.

-Un plato

-Un vaso

-Papel

Se machacan las hojas de espinaca y se les añade alcohol, ya que este captura los pigmentos. El líquido obtenido se filtrará separándolo de las hojas. colacaremos el líquido en el plato y pondremos el papel encima para observar como aparecen 4 bandas de colores distintos:

-Verde azulado: que corresponde a la clorofila A.

-Verde amarillento: que corresponde a la clorofila B.

-Amarillo: que corresponde a las xantofilas.

-Naranja: que corresponde a los carotenos.

https://drive.google.com/file/d/1zv20ovLf7z3QSDWtcKg97GV7A3FCJHxN/view?usp=drivesdk